Filipinas, con más de 110 millones de habitantes y una economía en crecimiento, representa un destino prioritario para las exportaciones chilenas de carne. La creciente demanda de proteína animal, especialmente de cerdo y pollo, abre oportunidades para consolidar la presencia nacional en este mercado del sudeste asiático.

En 2024, Chile exportó 5.000 toneladas de carne de cerdo a Filipinas por US$6 millones, ubicándose como su 12° proveedor. En carne de ave, el país asiático fue el 8° comprador más importante, con 8.000 toneladas por US$3 millones, posicionando a Chile como su 9° proveedor.

Consejo Exportador de Alimentos: avances en CEPA

El Consejo Exportador de Alimentos, integrado por gremios como ChileCarne, Vinos de Chile, SalmonChile, Sonapesca, ChileAlimentos y otros, sostuvo una reunión clave con el Subsecretario de Comercio de Filipinas, Allan Gepty, y el equipo negociador del Gobierno de Chile encabezado por Pablo Urria, jefe del Departamento de Asia y Oceanía de la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales (Subrei).

El encuentro permitió revisar los progresos del Acuerdo de Asociación Económica Integral (CEPA), cuyo objetivo es:

• Reducir o eliminar aranceles que afectan la competitividad chilena.
• Simplificar los procesos aduaneros.
• Fortalecer los estándares sanitarios y fitosanitarios.

Estas medidas buscan asegurar condiciones preferenciales y estables para el comercio bilateral.

Habilitación de nuevas plantas productoras

Además de las negociaciones del CEPA, las autoridades filipinas confirmaron auditorías a plantas productoras chilenas, lo que podría permitir la habilitación de nuevas instalaciones exportadoras de carne. Esta gestión ampliará la base exportadora, fortaleciendo la posición de Chile como proveedor confiable y competitivo.

El sector alimentario es el segundo más relevante en exportaciones de Chile, con envíos por US$23.900 millones en 2024. Este peso económico respalda los esfuerzos del Consejo Exportador de Alimentos para mantener y expandir la presencia en mercados estratégicos.

Filipinas: alto potencial para el sector cárnico

La carne de cerdo es la proteína más consumida en Filipinas, representando cerca del 60 % del consumo total, con un promedio de entre 12 y 18 kilos per cápita al año. La carne de pollo también registra un aumento sostenido en la demanda debido al crecimiento de la clase media y a cambios en los hábitos de consumo.

La combinación de alta dependencia de alimentos importados, su ubicación estratégica en Asia y la valoración por la inocuidad y trazabilidad de los productos hacen de Filipinas un mercado de gran potencial para los exportadores chilenos de carne.