Economía Actualidad alimentos desperdiciadas consumo humano desperdicio de alimentos emisiones globales de CO2 seguridad alimentaria 010% de las emisiones globales de CO2 provienen del desperdicio de alimentosfebrero 20, 2025En países industrializados, el mayor volumen de desperdicio ocurre a nivel del consumidor, con hasta 115 kg de alimentos desperdiciados por persona cada año.