El mercado mexicano se ha consolidado como un destino estratégico para la fruta chilena en Latinoamérica, comparable en importancia con Brasil. En ese contexto, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de México (SENASICA) realizó una visita de supervisión al Programa de Verificación en Origen en Chile entre el 16 y 20 de febrero de 2026, con el objetivo de verificar el cumplimiento de los protocolos bilaterales para pomáceas, carozos y uva de mesa.

Volúmenes y composición de las exportaciones hacia México

México es el quinto destino más relevante dentro de Latinoamérica para la fruta chilena, recibiendo aproximadamente 53 mil toneladas en la temporada pasada, con un crecimiento cercano al 20%. Durante el ejercicio 2025-26, las principales frutas exportadas fueron:

• Uvas de mesa: 31% del total
• Kiwis: 18%
• Nectarines: 13%
• Duraznos: 10%
• Ciruelas y manzanas: 8% cada una
• Otras: mandarinas, peras, cerezas y arándanos

Coordinación y evaluación de procesos fitosanitarios

Durante la visita, los funcionarios mexicanos, acompañados por profesionales del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y de Frutas de Chile, inspeccionaron huertos, establecimientos empacadores, laboratorios y puntos de salida clave, incluyendo el Puerto de Valparaíso. Esta auditoría asegura la continuidad de un acuerdo comercial vigente desde 2008.

Rodrigo Barra Orellana, jefe del Departamento de Regulación y Certificación Fitosanitaria del SAG y jefe subrogante de la División de Protección Agrícola, Forestal y Semillas, destacó la secuencia de la auditoría:

“La visita ha consistido en realizar auditorías desde los huertos, pasando por los establecimientos empacadores y finalizando acá en el Puerto de Valparaíso, un punto de salida clave para los envíos de frutas frescas. Este trabajo ha permitido conocer cómo se realizan los procesos en conjunto, lo cual enriquece la implementación del trabajo, permite visualizar diferentes miradas y de esta manera implementar medidas correctivas, de ser necesario, así como priorizar y focalizar en asuntos importantes que permitan dar la garantía al mercado de México”.

Por su parte, José Manuel Gutiérrez Ruelas, director de Protección Fitosanitaria de la DGSV/SENASICA, afirmó: “Nuestro objetivo es revisar empacadoras, campo y puntos de salida para constatar la condición fitosanitaria de los embarques que se envían a nuestro país. Indudablemente, estos procesos han sido verificados y hemos tenido una satisfacción completa con respecto a los procesos que tenemos establecidos”.

Perspectiva del sector privado y programas piloto

Miguel Canala-Echeverría, gerente general de Frutas de Chile, señaló: “Esta visita es muy importante en materia fitosanitaria y se enmarca en la estrategia de Frutas de Chile de apertura de mercados y mejora de condiciones de ingreso de las frutas chilenas en diferentes mercados. Es fundamental mostrar que cumplimos rigurosamente con cada protocolo acordado para envíos de manzanas, peras, carozos y uvas de mesa a México. Además, contamos con programas pilotos de Systems Approach para uvas y kiwis, que muestran muy buenos resultados, permitiéndonos llegar al mercado de manera más competitiva y sustentable. Las exportaciones han aumentado cerca de un 50%, destacándose las de uva de mesa bajo Systems Approach”.

Agregó que la visita “forma parte de los procedimientos habituales y contactos regulares con autoridades mexicanas, ayudando a mantener la continuidad de las exportaciones frutícolas chilenas. Los inspectores pudieron observar laboratorios, huertos y procesos relacionados con la mosca de la fruta, un tema de especial interés para México”.

Cierre de la agenda y compromiso bilateral

La auditoría concluyó el 20 de febrero con una reunión de cierre en las oficinas centrales del SAG en Santiago, reafirmando el compromiso de ambos países por mantener un flujo comercial seguro y eficiente.