En el marco de las acciones para resguardar la sostenibilidad de los cultivos estratégicos del país, se llevó a cabo una nueva sesión de la Comisión Nacional del Maíz. La instancia fue liderada por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) y contó con la participación de productores, la industria elaboradora y representantes de diversos servicios públicos del sector silvoagropecuario.

El encuentro se centró en analizar la coyuntura del mercado nacional e internacional del cereal, con foco en el comportamiento de los precios, los costos de los insumos agrícolas y la evolución de las importaciones. Durante la jornada, los integrantes de la mesa enfatizaron la necesidad de consolidar mecanismos transparentes de comercialización y de mejorar la eficiencia operativa en toda la cadena productiva para mitigar la volatilidad de los mercados globales.

Un aspecto clave abordado por la comisión fue la optimización de la infraestructura de acopio, recepción y almacenamiento del grano a lo largo de la zona central. La incorporación de procesos tecnológicos modernos en bodegas industriales y centros de acopio regionales fue destacada como un factor determinante para reducir mermas, garantizar la calidad alimentaria del insumo y dinamizar el transporte hacia los centros de consumo e industrias procesadoras.

Asimismo, los participantes coincidieron en la relevancia de mantener un trabajo técnico permanente que promueva la competitividad del maíz chileno frente a la competencia externa, reafirmando el compromiso entre el Estado y el sector privado para implementar mejoras concretas que entreguen certezas y estabilidad a los agricultores locales durante las próximas temporadas.